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L'Informatore Agrario n. 36, pag. 78 del 18/09/1998
Come si applicano le norme sull' igiene dei prodotti alimentari
 Autore: Brugnola Renato
Argomento: legislazione,
Rubrica: varie: legislazione
Lunghezza: 21.300 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Con la circolare n. 11 del 7 agosto scorso sono state rese un po' meno restrittive le norme relative all' autocontrollo aziendale in campo agricolo. Č stata salvaguardata l' atmosfera di ruralitā che caratterizza gli agriturismi a patto che siano soddisfatte le esigenze di igiene |
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