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L'Informatore Agrario n. 11, pag. 29 del 06/03/1998
Si annuncia un anno difficile per i formaggi tipici italiani
 Autore: Lanciotti Claudia
Argomento: formaggio
Rubrica: tecnica: economia
Lunghezza: 15.455 caratteri
| Breve descrizione: | |
| I prezzi bassi favoriscono le esportazioni, soprattutto di burro che, in controtendenza rispetto agli altri prodotti del comparto, ha spuntato prezzi più convenienti rispetto al 1996. Ancora in calo le quotazioni del Grana Padano |
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