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L'Informatore Agrario n. 18, pag. 113 del 23/04/2004
Infanzia più garantita da aflatossine e nitrati
Autore: Castaldi Riccardo Argomento: prodotti agroalimentari, legislazione Rubrica: varie: legislazione Lunghezza: 5.495 caratteri
Breve descrizione: | |
La Commissione ha fissato nuovi limiti massimi per aflatossine, ocratossina A e nitrati. Per i nitrati vengono ora compresi anche gli alimenti per bambini e quelli a base di cereali destinati a lattanti e bambini |
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