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L'Informatore Agrario n. 14, pag. 45 del 26/03/2004
Aflatossine: un pericolo per la salute umana e degli animali
Autore: Piva Gianfranco, Pietri Amedeo Argomento: micotossine Rubrica: tecnica: zootecnia Lunghezza: 10.178 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Aflatossine - In Italia il problema aflatossine č sorto recentemente in relazione ai particolari andamenti climatici. Per rispettare il limite vigente in tutti i Paesi Ue di 5 µg/kg di AFB1 nei mangimi destinati alle bovine in lattazione, č necessario operare oculatamente in tutte le fasi dalla produzione alla conservazione fino all' utilizzo dei mangimi |
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