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L'Informatore Agrario n. 05, pag. 57 del 30/01/2004
Come si paga la qualità dell' uva?
Autore: Gily Maurizio
Argomento: viticoltura
Rubrica: tecnica: viticoltura
Lunghezza: 28.952 caratteri

Breve descrizione:
L' argomento può sembrare banale. In verità si tratta di un problema chiave, in genere sottovalutato, e ben lontano da una soluzione definitiva, nei rapporti tra l' industria e i fornitori di uve, e tra le cantine cooperative e i loro soci


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