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L'Informatore Agrario n. 22, pag. 53 del 21/05/2004
Valorizzazione del fagiolo di Lamon
 Autore: Crocetta Giuseppe, Sommariva Gian Paolo, Bollini Roberto, De Vero Luciana, Campion Bruno
Argomento: fagiolo
Rubrica: tecnica: orticoltura
Lunghezza: 24.357 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Un' analisi condotta su 3 ecotipi di fagiolo coltivati da 5 secoli nella zona di Lamon e Sovramonte (Belluno) ha evidenziato all' interno di ciascuno l' esistenza di più gruppi geneticamente diversi. La selezione e il risanamento da virus degli individui migliori, uniti alla conservazione del germoplasma, possono valorizzare ulteriormente questo prodotto tipico e rinomato in tutto il mondo. BIBLIOGRAFIA |
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