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L'Informatore Agrario n. 20, pag. 79 del 07/05/2004
Tracciabilità in azienda, dalle parole ai fatti
 Autore: Piva Fabrizio
Argomento: certificazione della produzione, settore agroalimentare
Rubrica: varie: legislazione
Lunghezza: 9.559 caratteri
| Breve descrizione: | |
| La prossima entrata in vigore del regolamento comunitario 178/2002 che disciplina la rintracciabilità dei processi produttivi deve indurre le aziende ad attrezzarsi e organizzarsi per rispondere al meglio ai nuovi obblighi |
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