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L'Informatore Agrario n. 35, pag. 66 del 12/09/2003
Cambiano le regole per le pratiche enologiche
Autore: Castaldi Riccardo Argomento: enologia Rubrica: varie: legislazione Lunghezza: 4.814 caratteri
Breve descrizione: | |
Le principali novitā riguardano l' innalzamento dei limiti d' impiego dell' acido L-ascorbico e dei sali nutritivi fosfato di ammonio e solfato di ammonio |
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