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L'Informatore Agrario n. 34, pag. 39 del 05/09/2003
La qualità del raccolto 2003 di frumento tenero
 Autore: Corbellini Maria, Empilli Stefano, Cicero Marco, Boggini Gaetano
Argomento: frumento tenero - cultivar
Rubrica: tecnica: colture erbacee
Lunghezza: 19.444 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Speciale Rilanciare il frumento tenero nonostante i problemi di mercato - Dal complesso dei dati raccolti emerge un quadro generale di buona qualità, in grado di soddisfare le esigenze dell' industria di trasformazione. Non sempre ottimali risultano le caratteristiche dei campioni del Centro-sud, maggiormente penalizzati dall' avverso andamento meteorologico, in particolare per i lotti classificati come frumenti di forza |
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