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L'Informatore Agrario n. 28, pag. 27 del 04/07/2003
Produzioni e redditi stabili per la patata italiana
Autore: Palmieri Alessandro
Argomento: patata
Rubrica: tecnica: orticoltura
Lunghezza: 22.261 caratteri

Breve descrizione:
In forte espansione la coltura in Asia, mentre in Europa calano le superfici, ma restano stabili le produzioni. Per il futuro la minaccia principale è rappresentata dai Paesi del Nord Africa. L' attuale livello di reddito sarà preservato valorizzando la qualità e il suo riconoscimento da parte dei consumatori


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