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L'Informatore Agrario n. 22, pag. 37 del 23/05/2003
Aspetti tecnici, economici e politici della coltura del carciofo
Autore: Bozzini Alessandro Argomento: carciofo Rubrica: tecnica: orticoltura Lunghezza: 23.350 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Arrivano le novitā per il carciofo - Con l' evoluzione dei consumi avvenuta negli ultimi decenni č necessario aggiornare sia le strategie produttive che commerciali. Bisogna puntare a un ampliamento dell' offerta con nuove varietā, cercare nuove forme di presentazione del prodotto e promuovere il consumo del carciofo sui mercati italiani ed esteri. BIBLIOGRAFIA |
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