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L'Informatore Agrario n. 20, pag. 29 del 09/05/2003
In lenta risalita la filiera italiana della carne bovina
Argomento: carne bovina Rubrica: tecnica: economia Lunghezza: 13.399 caratteri
Breve descrizione: | |
Nel 2002 in crescita sia le macellazioni che i consumi di carne bovina. Prosegue il crollo del numero degli allevamenti zootecnici da carne |
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