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L'Informatore Agrario n. 28, pag. 35 del 05/07/2002
Caratterizzazione delle doc Locorotondo e Martina Franca
Autore: Colapietra Mario, Dimitri Pasquale, Mastrogiacomo Francesco Argomento: vite - agrotecnica Rubrica: tecnica: viticoltura Lunghezza: 15.299 caratteri
Breve descrizione: | |
In questa nota si riportano i risultati del progetto finalizzato Caratterizzazione delle produzioni tipiche: zonazione in Puglia relativamente a queste due denominazioni. Per la parte introduttiva generale si rimanda all' articolo dedicato alla doc Castel del Monte, egualmente coinvolta nel progetto, pubblicato sul n. 19 del 2002. BIBLIOGRAFIA |
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