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L'Informatore Agrario n. 31, pag. 31 del 26/07/2002
Sistema di gestione per la qualità del grano duro in Sicilia
 Autore: Cartabellotta Dario, Monastero Ettore, Sgrulletta Daniela, Tusa Paolo, Messina Bernardo, Russo Giuseppe, Catalano Rosario, Nobile Giorgio
Argomento: frumento duro - agrotecnica
Rubrica: tecnica: colture erbacee
Lunghezza: 8.196 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Per garantire che i prodotti, i processi e i servizi soddisfino i bisogni e le aspettative della filiera, il Consorzio di ricerca Gian Pietro Ballatore ha sviluppato per il 2002 un sistema di gestione della qualità per le attività di controllo qualitativo della granella conferita al centro di stoccaggio. Dal 2003 il sistema interesserà anche le attività connesse allo stoccaggio differenziato |
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