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L'Informatore Agrario n. 27, pag. 29 del 28/06/2002
Possibilitā di introdurre la quinoa negli ambienti mediterranei
Autore: Casini Paolo
Argomento: quinoa
Rubrica: tecnica: colture erbacee
Lunghezza: 23.132 caratteri

Breve descrizione:
Dai primi studi condotti in Italia sembra che Chenopodium quinoa possa essere coltivata, con opportune varietā, anche al Centro-sud, puntando alla produzione di granella da destinarsi a nicchie del mercato alimentare umano e alla produzione di foraggio in ambienti difficili . BIBLIOGRAFIA


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