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L'Informatore Agrario n. 19, pag. 57 del 03/05/2002
Caratterizzazione della doc Castel del Monte
 Autore: Colapietra Mario, Tamborra Pasquale, Dimitri Pasquale
Argomento: vite - agrotecnica
Rubrica: tecnica: viticoltura
Lunghezza: 24.342 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Nell' ambito del progetto finalizzato Caratterizzazione delle produzioni tipiche: zonazione in Puglia sono state studiate le doc Castel del Monte, Locorotondo e Martina. In questa nota si riportano i risultati relativi alla prima doc; un secondo lavoro sarā dedicato alle altre due. BIBLIOGRAFIA |
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