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L'Informatore Agrario n. 16, pag. 104 del 13/04/2001
Fragole frigoconservate, mercato in altalena
Autore: Lamacchia Giuseppe Argomento: fragola Rubrica: varie: prezzi e mercati Lunghezza: 7.074 caratteri
Breve descrizione: | |
A causa del caldo eccessivo di metà-fine marzo vi è stata una repentina maturazione del prodotto che ha portato problemi di deformità e un crollo delle quotazioni. Poi, temperature più fresche hanno consentito di rallentare la maturazione e ottenere frutti di qualità migliore. Il calo dell' offerta spagnola ha ridato fiducia ai produttori |
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