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L'Informatore Agrario n. 29, pag. 35 del 14/07/2000
Stati Uniti, la grande fabbrica di latte
 Autore: Piccoli Fabio
Argomento: u.s.a.
Rubrica: tecnica: zootecnia
Lunghezza: 19.456 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Diminuzione continua delle aziende, concentrazione di capi in pochi allevamenti, spostamento delle imprese verso ovest, California in particolare, prezzi del latte estremamente bassi, grandi investimenti per la promozione dei prodotti lattiero-caseari. Sono queste alcune fotografie della zootecnia da latte made in Usa, un modello per certi aspetti da non imitare in Europa |
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