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Vita in Campagna - numero principale n. 03, pag. 66 del 01/03/1999
Istruzioni per la raccolta delle more in natura La preparazione della confettura
Autore: Viscardi Enrico
Argomento: rovo
Rubrica: medicina - alimentazione
Lunghezza: 7.983 caratteri

Breve descrizione:
La raccolta delle more selvatiche, che inizia nel nostro Paese nel mese di luglio, č facile e dā grande soddisfazione. Richiede solo qualche piccolo accorgimento, come ad esempio quello di utilizzare, per conservare i frutti sia durante la raccolta che in frigorifero, recipienti di plastica a chiusura ermetica del tipo per alimenti. Le modalitā di preparazione della marmellata


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