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Vita in Campagna - numero principale n. 11, pag. 63 del 01/11/2003
In Friuli, lā dove si allevano le oche
 Autore: Del Fabro Adriano
Argomento: turismo rurale
Rubrica: agriturismo
Lunghezza: 12.861 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Nella zona di Morsano al Tagliamento, in provincia di Pordenone, č tradizione secolare allevare oche e destinarne le carni a diverse preparazioni: salami e prosciutti in primo luogo, ma non solo. Qui, nel mese di novembre, si svolgono importanti sagre dedicate a questo palmipede e si possono degustare ottimi piatti in tema. Vari agriturismi offrono soggiorno nella zona, ricca anche di attrattive culturali |
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