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Vita in Campagna - numero principale n. 04, pag. 73 del 01/04/2003
A pranzo con i gustosi asparagi
Argomento: ricette Rubrica: medicina - alimentazione Lunghezza: 6.193 caratteri
Breve descrizione: | |
Gli asparagi sono ortaggi che non possono mancare sulle mense in questo periodo. Presentano un discreto contenuto di vitamine A e C, soprattutto nei tipi verdi. Essendo molto ricchi d' acqua il contenuto di minerali č invece piuttosto modesto. Vi suggeriamo tre piatti per un pranzo completo |
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