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Vita in Campagna - numero principale n. 09, pag. 77 del 01/09/2002
Settembre: come conservare e trasformare basilico, peperoni, mele e pere
Autore: Gorini Ida Argomento: ricette Rubrica: medicina - alimentazione Lunghezza: 5.698 caratteri
Breve descrizione: | |
Prendiamo in considerazione il basilico, aromatica largamente apprezzata che potrete assaporare anche in inverno tramite la congelazione. La conservazione in congelatore e al... naturale dei peperoni. Mele e pere si prestano a lunghe conservazioni con qualche accorgimento in ambienti idonei |
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