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Vita in Campagna - numero principale n. 03, pag. 71 del 01/03/2002
E al posto dello zucchero raffinato? C' è l' imbarazzo della scelta
 Autore: Pigozzi Paolo
Argomento: alimentazione umana
Rubrica: medicina - alimentazione
Lunghezza: 10.419 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Tutta una serie di prodotti naturali, più equilibrati dello zucchero bianco raffinato dal punto di vista nutrizionale, è reperibile sul mercato, anche nelle grandi distribuzioni: si va dal miele, da tutti conosciuto, allo sciroppo d' acero, al malto, alla melassa, allo zucchero di canna, al concentrato di mele |
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