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L'Informatore Agrario n. 03, pag. 44 del 15/01/1999
Le razze bovine autoctone: una risorsa ambientale... ma anche economica
 Autore: Ventura Pier Giorgio
Argomento: bovini da latte
Rubrica: tecnica: zootecnia
Lunghezza: 5.964 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Il mantenimento o il reinserimento delle razze bovine autoctone sul territorio più difficile oltre a rappresentare un prezioso mezzo di salvaguardia ambientale, va visto anche come una importante opportunità economica sia in relazione alle produzioni tipiche sia per la possibilità di avere animali che assicurano produzioni di 50.000 litri per carriera produttiva in 10 lattazioni e con una eccellente tranquillità di gestione |
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