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L'Informatore Agrario n. 02, pag. 39 del 11/01/2002
Costo delle strutture per l' allevamento biologico dei bovini da carne
Autore: Rossi Paolo, Gastaldo Alessandro
Argomento: zootecnia
Rubrica: tecnica: zootecnia
Lunghezza: 34.016 caratteri

Breve descrizione:
Nonostante le potenzialitą di sviluppo, la zootecnia biologica č carente di modelli tecnici di riferimento, verificati scientificamente. Per quanto riguarda il comparto bovino da carne, una delle principali problematiche messe in luce dalla ricerca e dalla pratica comune č quella relativa agli aspetti strutturali e organizzativi. BIBLIOGRAFIA


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