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L'Informatore Agrario n. 3, pag. 114 del 19/01/2001
La Bse frena ma non ferma Cremonini
Autore: Piccoli Fabio Argomento: industria agroalimentare Rubrica: varie: agroindustria Lunghezza: 5.513 caratteri
Breve descrizione: | |
Il più importante Gruppo italiano nel settore delle carni (oltre 600.000 capi macellati all' anno) ha reso noto che l' identificazione della carcassa del capo risultato positivo al test sulla Bse presente in uno dei suoi stabilimenti è stata possibile grazie all' efficacia del proprio sistema di rintracciabilità delle carni |
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