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Vita in Campagna - numero principale n. 01, pag. 69 del 01/01/2001
Il buon bere friulano all' ombra di una frasca
 Autore: Del Fabro Adriano
Argomento: storia e cultura agricola
Rubrica: agriturismo
Lunghezza: 4.984 caratteri
| Breve descrizione: | |
| La frasca non č l' agriturismo, come non č l' osteria. Nella frasca non c' č alloggio, non c' č ristorazione e non si servono vini esteri , ma soltanto quelli padronali , accompagnati, a volte, da una genuina fetta di salame e formaggio o dal tradizionale uovo sodo. La frasca č aperta soltanto stagionalmente, per pochi mesi, e chiude in anticipo rispetto al previsto, quando la produzione disponibile č terminata |
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