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Vita in Campagna - numero principale n. 01, pag. 40 del 01/01/2001
Gli allevamenti in zootecnia biologica: il pollo da carne
Autore: Arduin Maurizio
Argomento: zootecnia biologica, pollo
Rubrica: varie
Lunghezza: 13.473 caratteri

Breve descrizione:
Nel caso del pollo da carne, il Regolamento comunitario n. 1804/1999 prevede che per ogni ettaro (10.000 metri quadrati) condotto con il metodo biologico possono essere allevati 580 animali all' anno. Nel caso concreto che qui illustriamo i 580 capi vengono allevati in due cicli distinti (300 capi il primo, 280 il secondo) per i quali č sufficiente un recinto di 1.200 metri quadrati da destinare a pascolo oltre a un piccolo ricovero di 30 metri quadrati


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