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Vita in Campagna - numero principale n. 04, pag. 35 del 01/04/2004
La scelta delle varietà ideali per il piccolo vigneto familiare da vino
Autore: Corazzina Enzo Argomento: vite Rubrica: frutteto - vigneto Lunghezza: 13.408 caratteri
Breve descrizione: | |
In questo primo articolo vi illustriamo le varietà di uva da vino più adatte al piccolo vigneto familiare.Tenete conto che per valorizzare le capacità produttive di un vitigno (e questo vale per tutte le varietà) è molto importante scegliere l' ambiente adatto e tecniche di coltivazione appropriate. Potete approfittare dei prossimi mesi estivi per valutare - affidandovi ad amici viticoltori, a tecnici del settore, a vivaisti esperti - le caratteristiche dei vari vitigni adottati localmente e degustare in anteprima i vini ottenibili |
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