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L'Informatore Agrario n. 36, pag. 7 del 17/09/1999
Zootecnia, la qualità va certificata
Autore: Valfrè Franco Argomento: zootecnia Rubrica: politica Lunghezza: 5.073 caratteri
Breve descrizione: | |
Per la zootecnia è il momento di passare dalla quantità alla qualità. La produzione biologica non è la sola alternativa ai sistemi intensivi: importanti per dare sicurezza al consumatore sono la sanità animale e la certificazione del prodotto |
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