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L'Informatore Agrario n. 17, pag. 13 del 16/04/1999
Alla carne bovina Agenda 2000 non basta
Autore: R.C Argomento: carne bovina Rubrica: politica Lunghezza: 6.376 caratteri
Breve descrizione: | |
Con la riforma dell' ocm qualcosa è stato recuperato, ma i costi di produzione della carne italiana sono ancora alti. L' unica strategia che il consumatore potrebbe capire e pagare adeguatamente è quella della qualità di filiera, ma solo se chiaramente riconoscibile |
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