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L'Informatore Agrario n. 42, pag. 11 del 30/10/1998
Profonda ristrutturazione della zootecnia da latte
 Argomento: latte - economia e politica, bovini da latte
Rubrica: politica
Lunghezza: 5.253 caratteri
| Breve descrizione: | |
| La produzione di latte bovino tende a concentrarsi sempre di più nelle zone vocate e negli allevamenti medio-grandi, tanto che circa il 50% del latte italiano è ormai prodotto in sole nove province, distribuite tra Lombardia, Emilia, Veneto e Piemonte, e oltre i 2/3 della produzione proviene ormai da sole 12.600 aziende |
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