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L'Informatore Agrario n. 36, pag. 13 del 18/09/1998
Il Parmigiano-Reggiano abbandona l' Unalat
Autore: Castellani Nicola
Argomento: formaggio
Rubrica: politica
Lunghezza: 4.547 caratteri

Breve descrizione:
Un differente punto di vista sulle strategie di rilancio dell' Unione ha portato alla spaccatura e al conseguente recesso delle due maggiori realtā associative della zona del Parmigiano-Reggiano. Secondo i fuoriusciti, la tutela delle produzioni a dop č poco presa in considerazione


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