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L'Informatore Agrario n. 49, pag. 40 del 12/12/1997
Caratterizzare la patata per vendere di più
Autore: Roberto Piazza Argomento: patata Rubrica: tecnica: orticoltura Lunghezza: 10.587 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Patata - L' Italia è forse l' unico Paese al mondo dove ogni mese si possono scavare patate; le possibilità per le nostre produzioni, investendo su qualità e valore aggiunto relativo a lavorazione, conservazione, selezione e confezionamento dei tuberi, sono veramente da non perdere |
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