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L'Informatore Agrario n. 36, pag. 14 del 19/09/1997
Un diverso piano carni almeno triennale
 Autore: Roberto Carosi
Argomento: bovini da carne
Rubrica: politica
Lunghezza: 5.365 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Gli aspetti positivi del piano carni qualità rischiano di essere annullati, se non viene data una prospettiva pluriennale dello stesso piano. Inoltre, occorrono modifiche tecniche e normative per aumentare il numero degli animali che possono rientrare nel piano, riducendo a cinque mesi i tempi di permanenza in stalla prima della macellazione e inserendo anche i vitelli a carne bianca |
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