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L'Informatore Agrario n. 21, pag. 88 del 16/05/1997
Tende a flettere il mercato dei suini da macello
Autore: Eugenia Mazzali Argomento: suini Rubrica: varie: prezzi e mercati Lunghezza: 2.080 caratteri
Breve descrizione: | |
Il motivo principale è dovuto al ridotto consumo stagionale di prodotti a base di carne suina e all' inerzia dell' industria di trasformazione che, per gli alti prezzi della materia prima, diminuisce la quantità della carne lavorata |
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