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L'Informatore Agrario n. 35, pag. 24 del 10/09/2004
La tracciabilità nella filiera del vino
Autore: L.N. Argomento: abruzzo Rubrica: politica: panorama regionale Lunghezza: 2.292 caratteri
Breve descrizione: | |
Duplice utilità per la tracciabilità: base dati per la certificazione e per la garanzia della sicurezza alimentare e strumento di pianificazione del processo produttivo |
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