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L'Informatore Agrario n. 18, pag. 13 del 23/04/2004
Difesa difficile per i formaggi italiani
Autore: Bramini Alfio Argomento: frodi e sofisticazioni, formaggio Rubrica: politica Lunghezza: 5.995 caratteri
Breve descrizione: | |
Le imitazioni dei nostri più famosi prodotti rappresentano un problema non solo sui mercati mondiali ma anche su quelli comunitari, come dimostra il caso del Gorgonzola |
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