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L'Informatore Agrario n. 21, pag. 13 del 14/05/2004
Latte fresco italiano in via d' estinzione
Autore: Antonelli Enrico
Argomento: latte - economia e politica
Rubrica: politica: opinione
Lunghezza: 5.590 caratteri

Breve descrizione:
Dopo i provvedimenti varati nel 2002 e 2003 riguardanti il prodotto microfiltrato fresco, č ora in preparazione un' ulteriore norma in materia di etichettatura che aprirebbe in maniera indiscriminata il nostro mercato al latte esterno denominato "fresco"


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