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L'Informatore Agrario n. 20, pag. 16 del 07/05/2004
Verso una igp per la carne ovina
Autore: Biasucci Paolo Argomento: carne ovicaprina Rubrica: politica Lunghezza: 5.630 caratteri
Breve descrizione: | |
Sono interessati gli allevatori provenienti dalle regioni dell' Italia centrale delle 5 razze ovine da carne iscritte ai Libri genealogici. Un' associazione di produttori avrà poi il compito di definire le scelte e gli indirizzi della igp |
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