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L'Informatore Agrario n. 11, pag. 15 del 08/03/2002
Il latte fresco č uno solo
Autore: Mangiavacchi Massimo Argomento: latte - economia e politica Rubrica: politica Lunghezza: 7.082 caratteri
Breve descrizione: | |
Il consumatore deve essere informato correttamente sulle caratteristiche tecniche del processo di lavorazione che permettono di conferire al prodotto commercializzato la qualifica di fresco . Cos' č il latte ESL |
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