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L'Informatore Agrario n. 22, pag. 16 del 25/05/2001
Tracciabilità globale per la carne suina
Autore: Bonizzi Carlo Argomento: carne suina Rubrica: politica: opinione Lunghezza: 4.596 caratteri
Breve descrizione: | |
La carne destinata alla produzione di prosciutti dop offre la massima garanzia di trasparenza; il sistema deve essere esteso a tutta la filiera |
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