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L'Informatore Agrario n. 17, pag. 12 del 20/04/2001
I formaggi dop italiani non rischiano il marchio
 Autore: Abrate Tommaso Mario
Argomento: formaggio
Rubrica: politica: opinione
Lunghezza: 8.488 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Il processo di produzione del Parmigiano-Reggiano e del Grana Padano č in linea con il dettato della normativa comunitaria. I suggerimenti tecnici innovativi possono essere accettati solo se rispettano i requisiti di tradizionalitā del prodotto |
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