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Vita in Campagna - numero principale n. 09, pag. 58 del 01/09/2020
Val Gerola, mosaico di boschi e pascoli dove si produce lo Storico ribelle
Autore: Mesini Alessandro Argomento: turismo rurale Rubrica: TURISMO RURALE Lunghezza: 11.996 caratteri
Breve descrizione: | |
Siamo nella provincia più settentrionale della Lombardia, quella di Sondrio, dove tra le aspre montagne il duro lavoro di pastori-casari trasforma il latte di vacca e di capra in un pregiato formaggio, lo Storico ribelle, contribuendo al contempo alla tutela del territorio |
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