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Vita in Campagna - numero principale n. 01, pag. 30 del 01/01/2020
Ramolaccio, curioso ortaggio dimenticato dal sapore piccante
Autore: Cretti Luciano Argomento: ramolaccio Rubrica: ORTO Lunghezza: 7.661 caratteri
Breve descrizione: | |
Apprezzato soprattutto nelle regioni del Centro-Europa, da noi č poco coltivato, nonostante sia molto rustico e particolarmente resistente al freddo. Della pianta si utilizzano le piccanti radici, croccanti e dalla polpa bianca |
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