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Vita in Campagna - numero principale n. 01, pag. 9 del 01/01/2020
Occorrerà tararci tutti verso un cibo e un' alimentazione più sostenibili
Autore: Lo Surdo Giorgio Argomento: salute e alimentazione Rubrica: TEMI E RIFLESSIONI Lunghezza: 14.111 caratteri
Breve descrizione: | |
Il cibo, come tanti altri aspetti del presente, è diventato emblema di consumismo, oltre che di sempre più acute disuguaglianze fra ricchi e poveri del mondo. In futuro, dall' agricoltura alla tavola, dovremo diventare più sostenibili ed evitare gli sprechi |
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