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L'Informatore Agrario n. 46, pag. 32 del 05/12/2019
Di montagna e bio: l' uovo che non c' era
 Autore: Boschetti Antonio
Argomento: avicoltura
Rubrica: TECNICA: ZOOTECNIA
Lunghezza: 9.119 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Il progetto imprenditoriale č stato studiato nei minimi dettagli a partire dalla conoscenza della tecnica di allevamento delle ovaiole fino alla scelta della nicchia produttiva - il biologico prodotto in montagna - e alla strategia di marketing, impiegando ben due anni di studio |
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