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Vita in Campagna - numero principale n. 10, pag. 56 del 01/10/2019
Il castagno, l' albero del pane: le varietą coltivate nelle Alpi Apuane
Autore: Giambastiani Massimo, Fazzi Stefano Argomento: castagno Rubrica: AMBIENTE E BIODIVERSITĄ Lunghezza: 13.013 caratteri
Breve descrizione: | |
Siamo nella parte settentrionale della Toscana, in una zona vocata alla coltivazione del castagno. Qui, per secoli, sono state selezionate sia varietą da frutto sia varietą da legno, oggi preservate da coltivatori «custodi» |
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