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Vivere La Casa in campagna n. 03, pag. 55 del 01/09/2019
Dal mondo delle minestre due piatti nutrienti, energetici, facilmente digeribili e rigorosamente rurali
 Autore: Lucia Damiano, Miscia Marco
Argomento: ricette
Rubrica: CUCINA CONTADINA
Lunghezza: 9.417 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Quelle della tradizione povera e rurale ben si discostavano dalle minestre preparate per i “signori” delle città, che chiamavano minestre anche i risotti e i maccheroni. Ma, pure in ambito contadino, la varietà non manca... |
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