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L'Informatore Agrario n. 20, pag. 45 del 23/05/2019
Innovazione e nuovi mercati per il reddito dei piccoli frutti
Autore: Palmieri Alessandro Argomento: frutticoltura, piccoli frutti, lampone, mirtillo, mora, ribes Rubrica: TECNICA: FRUTTICOLTURA Lunghezza: 15.548 caratteri
Breve descrizione: | |
I piccoli frutti sono tra le specie da frutto di maggior interesse in termini di remunerativitā grazie alla crescente domanda internazionale. Per mantenere tale marginalitā, dati gli alti costi di produzione, č essenziale fare attenzione al rischio di un eccesso di offerta che si ripercuoterebbe in breve tempo sui prezzi di mercato. Analisi dei consumi e dell' offerta per mirtillo, lampone, mora e ribes |
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